Jaká je hodnota odpařování rostlin? Co způsobuje tento jev?

Anonim

Mnozí obyvatelé si špatně uvědomují význam vegetace pro život na planetě. Mezitím se jedná o rostliny, které zajišťují doplnění zemské atmosféry kyslíkem, slouží jako potrava pro býložravce a jiné formy života, zpracovávají biologický odpad a oxid uhličitý.

Image

A ani vodní cyklus v přírodě je nemyslitelný bez flóry! Víte, jaký význam má odpařování pro rostliny, stejně jako pro biosféru jako celek? Pokud ne, připravili jsme tento článek speciálně pro vás!

Jak voda vstupuje do tkání a buněk rostlin?

Skrz kořeny a kořenové chlupy se tekutina vstřebává a pak se šíří po celém těle rostliny. Stejně jako v případě živočišných buněk je voda pro ně životem samotným, protože rostlinná tkáň je více než 90% přesně tekutá.

Molekuly četných solí mikroprvků, které jsou rozpuštěny v kapalině, vyvíjejí určitý tlak na buněčnou membránu, protože ji nemohou za normálních podmínek procházet.

Tento jev se nazývá osmotický tlak. Samozřejmě, že samotná voda ve formě roztoku isotonické soli také natahuje elastickou buněčnou membránu. Napětí je označeno slovem "turgor". Jednoduše řečeno, je to právě díky vodě a solím, které jsou v ní rozpuštěny, že rostlinná tkáň je udržována v elastickém a elastickém stavu. To se však děje pouze v podmínkách normálního metabolismu vody a soli.

Image

Co znamená odpařování pro rostliny? Jakmile se část vody z buňky odpaří, zvýší se koncentrace solí v ní. Koncentrovaný roztok začíná odebírat vodu buněčnou membránou, dokud není v isotonickém stavu. Rozdíl mezi koncentrací solí v buňce a vodou, která vstupuje do rostliny, určuje absorpční sílu.

Význam odpařování v tomto procesu

Na povrchu listu jsou drobné díry, stomata. S jejich pomocí rostlina odpařuje vlhkost z povrchu. A jaká je hodnota odpařování rostlin v tomto případě? Nejdůležitější je, že právě díky odpařování a zvýšení koncentrace solí v buňce vzniká sání, která podporuje tok vody a živin do buněk a tkání.

Ve skutečnosti se celý pohyb tekutin v rostlině stává možný pouze procesem odpařování. Neměli bychom předpokládat, že tento jev je nekontrolovatelný: klapky stomie se mohou otevřít a zavřít pro některé zlomky procenta, ideálně přizpůsobit intenzitu přenosu vlhkosti do vnějšího prostředí. V úplné tmě a v poledním slunci se zcela překrývají a zabraňují dehydrataci rostliny.

Co jiného závisí na průtoku vody do cytoplazmy buněk

Pokud intenzita pohybu tekutin v rostlinných tkáních závisí pouze na odpařování, úplně se zastaví v noci. Faktem je, že část vody se vždy vypouští přes kůžičku, ale její množství je velmi malé.

Image

Pokud strávíte nejjednodušší zážitek tím, že uříznete rostlinu poblíž samotného kořenového límce, rychle zjistíte, že voda stále pochází z kořenů. To dokazuje, že se kapalina pohybuje rostlinnými tkáněmi také díky rozdílu v koncentracích roztoků.

Velkou roli v tomto procesu hraje také kořenový tlak, díky němuž rostlina destiluje vlhkost do „nádob“ tvořených vrstvami mrtvých buněk.

Protože tam nejsou žádné živé tkáně, voda volně proniká do listů, kde se odpařuje přes výše uvedené žaludky.

Jaká je tedy hodnota odpařování rostlin, pokud shrnete všechny obdržené informace? Za prvé, živiny jsou přenášeny kolem rostliny jako voda se pohybuje v důsledku tohoto jevu. Za druhé, neustálé vypařování je nesmírně důležité pro rostliny rostoucí v jižních oblastech. Voda odpařuje, voda tritely chladí celou rostlinu.

Image

Jak můžete vidět, odpaření vody v životě rostlin hraje zásadní roli.

Procento absorbované a odpařené vlhkosti

Nejjednodušší experimenty vědců ukázaly, že z tisíce objemových dílů vody vstupujících do rostliny se absorbují ne více než tři. Zbývajících 997 hmotnostních frakcí se odpaří. V našem klimatu musí rostliny vypařit asi kilogram vody, aby vytvořily podobné množství sušiny. Jedním slovem, intenzita tohoto jevu přímo závisí na klimatických podmínkách ve vaší oblasti.

Zkušenosti vědců

Schlessing, před několika staletími, měl zajímavý zážitek. Vzal tři tabákové keře, z nichž dva byly zasazeny v otevřeném terénu. Rozdíl mezi nimi byl jen ve složení půdy a místě výsadby. Třetí rostlina, kterou zakořenil v hrnci, který byl udržován v pokojových podmínkách, ale byl neustále zakryt uzávěrem.

Image

V důsledku jeho experimentů zjistil, že první dvě křoviny během celého vegetačního období vypařily téměř třikrát více vody, ale zároveň tvořily dvě (!) Méně sušiny než „vnitřní“ tabák.

Ale! Když vypálil první dvě rostliny, byl překvapen, když zjistil, že obsahují jeden a půl krát více popelových prvků. Nedostatečně silné odpařování vlhkosti rostlinami v podmínkách zvláště horkých oblastí nebo suchých období tak vede k nadměrné produkci minerálních látek, které ve skutečnosti nepotřebují.

Význam odpařování v životě plodin

To platí zejména pro zemědělské plodiny. Tento fenomén mimo jiné také snižuje nutriční hodnotu a chuť jejich hodnoty, protože přebytek látek popela tyto ukazatele nepříznivě ovlivňuje. Zvýšené vypařování vody rostlinou také přispívá k silnému vyčerpání půdy, protože mnoho minerálů ji opouští.

Proč to všechno říkáme? Jen ne každý chápe, že v přírodě je všechno propojeno. Není náhodou, že v horkých oblastech je třeba půdu hnojit častěji. Kromě toho je v takových klimatických pásmech mnohem citlivější na aplikaci minerálních hnojiv, která by měla být také zohledněna při vývoji profesionálních agrotechnologií pro pěstování některých plodin.

Vliv na chuť a výživu rostlin

Nicméně, pěstitelé rostlin si všimli od starověku, že v suchých letech, kdy rostliny musí být neustále zavlažovány, jejich nutriční hodnota prudce klesá ve srovnání s úspěšnějšími roky z hlediska srážek. Odpařování v životě rostlin tak hraje mnohem větší roli, než by se mohlo myslet zvenčí.

Image

Není divu, že v obzvláště horkých letech, kdy množství vlhkosti v půdě prudce klesá a kapacita odpařování klesá na minimum, se růst a vývoj rostlin prakticky zastaví. Za těchto podmínek se již nemohou ochladit, a proto často triviálně vysychají.

Závěry

I v mírných případech krátkého sucha je to právě proto, že se na listech rychle objevují těžké popáleniny. To je zvláště výrazné v těch oblastech, kde jsou suché větry, tj. Horké a velmi suché větry.

Pokud nepřijmete opatření, pak takové klimatické jevy mohou snadno zničit i celé pole s kulturními plodinami. Úroda může pomoci pouze promyšlené obdělávání půdy, včasné zavlažování a kontrola plevelů. Lidé o tom však vědí již velmi dlouho.

Doufáme, že jste nyní viděli, že odpařování v rostlinách je životně důležitým procesem, bez něhož nemohou fyzicky existovat.

Zajímavé články

Skála Shaan-Kaya (Krym) čeká na turisty, kteří sní o objevování něčeho nového.

Co nosit baletní byty?

Tragický osud "Britannica". Loď "Britanic": fotografie, velikosti, historie

Spisovatel Rensom Riggs: biografie, seznam knih a recenze čtenáře. Rensom Riggs, "Dům podivných dětí"