Kalina obyčejná: léčivé vlastnosti, vlastnosti a použití

Anonim

Kalina obyčejná (červená) se etablovala především jako účinné terapeutické činidlo pro mnoho onemocnění. Také surovina tohoto keřového stromu je široce používána ve vaření, kosmetice a zahradnictví.

Popis Viburnum obyčejný

Jádrem této rostliny je přirozeně šedavě hnědá barva a podélné trhliny. Minimální výška keře je 1, 5 m, maximum je 4 m. Životnost kaluže může dosáhnout 50 let nebo více. Délka protilehlých listů řapíku je 5-10 cm, šířka - 5-8 cm, tvar je kulatý a vejčitý. Nahoře listy mají tmavě zelenou barvu, dole - šedavě-zelená. Na podzim může být barva červeno-oranžová a fialová. Listy mají více či méně silný sametový povrch. Jednobarevný nebo dvoucentimetrový řapík se vyznačuje přítomností dvou teček na základně.

Image

Holé nebo žebrované zaoblené výhonky s velkou čočkou v šedé barvě, žlutohnědé a červené barvě. Šestihranné jádro má bílý odstín s nádechem červené. Červeno-zelené, vejčité pupeny mají dvě roztavené bezsrsté, lehce lesklé a lepkavé šupiny. Z výše uvedeného jsou červenohnědé a na základně šedé nebo nazelenalé. Na ovocných výhoncích jsou dva falešné pupeny a na neplodné - jeden.

Heteromorfní květy se sbírají v deštníkových paprskech v množství 6-8 kusů. Jejich průměr se pohybuje od 5 do 8 cm, části květenství, umístěné na vrcholcích mladých větví, jsou buď s velmi malými rozptýlenými žlázami, nebo holé. Pět tyčinek má žluté prašníky. Palička se vyznačuje válcovým spodním trojhvězdným vaječníkem, třídílným stigmatem a kuželovitým sloupcem. Doba květu začíná na konci května a obvykle trvá jeden a půl týdne.

Ovoce

Jasně červené bobule kalina mají kulovitý nebo oválný tvar o průměru 8-10 mm. Sploštěná velká kost (7-9 mm) má nerovný povrch a ostrý bod na vrcholu. 1000 semen váží 20-30 g. Můžete je uložit na jeden rok.

Image

Chuť šťavnatých plodů Viburnum obyčejná je charakterizována viskozitou a lehkou hořkostí, která zmizí po první zimě. Zrání bobulí spadá v srpnu a září.

Stanoviště a metody šlechtění

Navzdory skutečnosti, že kalina se dobře vyrovná s zamokřením, mrazivým a suchým počasím, nejčastěji se vyskytuje v zemích Asie a Evropy, které se vyznačují mírným podnebím. Je to společná rostlina na Kavkaze, Krymu, Kazachstánu, severní Afriky, východní a západní Sibiře. V stepi se lokalita převážně soustřeďuje na řekách, v lesních oblastech preferuje vlhkou půdu hran, průchodů a mýtin. Kalina se vyskytuje ve smrkových, jedlých, borovicových, dubových, habrových, olše, březových a osikových podrostech. V pásmech severních a lesních stepí tvoří křoviny lužní houštiny.

Viburnum je rostlina insekticidů. Jsou přitahovány k neplodným okrajovým květům. Funkce opylování se provádí hlavně brouky, hymenoptera a diptera. Rostlina se také propaguje pomocí plodů, které šíří ptáky, semena, kořeny a vrstvy.

Ošetření semen

Před výsadbou musí být semena kmene Viburnum podrobena dvoufázové stratifikaci. Za prvé, kosti by měly být 18 hodin v místnosti při teplotě 20 ° C, pak 6 hodin - při teplotě 30 ° C. V této fázi se vyvíjí klíčky a kořenový systém klíčí. Během druhého kroku se semena 2 až 4 měsíce vystaví teplotě 5 až 10 ° C, během které se vytvoří výhonek a zbytek epicotylu se odstraní.

Farmakognozie

Kalina obyčejný je bohatým zdrojem léčivých rostlinných materiálů. Složení její kůry zahrnuje sacharidy a velké množství příbuzných sloučenin: pektin, myricyl alkohol, celulóza, flobafen, guma a fytosterol. Esenciální olej obsahuje kyseliny mravenčí, kapronové, octové, valerové, kaprylové, linolenové a fenolkarboxylové; saponiny, iridoidy, alkaloidy, kumariny, vitamín C, triterpenoidy, glykosid, viburnin, flavonoidy, leukoanthokyaniny a antrachinony. Dřevěné složení Viburnum obyčejné zahrnuje taniny.

Image

Plody rostliny obsahují sacharidy, a to glukózu, polysacharidy, fruktózu, xylózu, manózu, ramnózu, sacharózu, galaktózu a arabinózu. Bobule také zahrnují deriváty kyseliny octové, isovalerové a fenolické karboxylové, pektinové látky, triterpenoidy, steroidy, karoten, vitamin C, taniny, sambucin, katechiny, flavonoidy a velké množství draselných solí.

Kořeny Viburnum jsou bohaté na triterpenoidy, éterické oleje, vitamín K a C. Větve obsahují taniny a salicin. Složení květů rostliny zahrnuje kyselinu ursolovou, peonozid, kaempferol, astragalin a další flavonoidy. Listy obsahují saponiny, fenoly, viopuridy, iridoidy, vitamín C, steroidy, alkaloidy, kumariny a antokyany. Obsahují také fenolkarboxylové a vyšší mastné kyseliny (kofeinové, chloragenní a neochloragenní, olejové, linolenové, behenové, myristické, stearové, arachidické, cerotinové a další).

Farmakologické vlastnosti

Kalina obyčejná, jmenovitě jeho kůra, je široce používán v praktické medicíně. Ve formě extraktu a odvarů působí jako protizánětlivé a hemostatické činidlo pro gastrointestinální onemocnění, menopauzu, hemoroidy a algomenorrhea. Infuze kortexu má sedativní účinek při epilepsii, esenciální hypertenzi, hysterii a neurózách. Navenek se používá pro periodontální onemocnění a herpes. Akutní a katarální rýma a tracheobronchitida se léčí pomocí kůry ve formě inhalace, výplachů a kapek.

Image

Infuze a čerstvé plody kalina v praktickém lékařství se používají jako vitamín, projímadlo a diaforéza. Výtažek z ovoce vyvolává hojení ran. Použití sbírky zvyšuje kontrakci myokardu. Ve veterinární medicíně se jako prostředek ke zlepšení trávení používá odvar kůry. Infuze květin léčí slintavky a slintavky u velkých rohatých zvířat.

Příprava surovin

Léčivé vlastnosti jsou obsaženy v bobulích a kůře Viburnum obyčejný. Ty by měly být odebrány z pokácených rostlin před rozbitím pupenů a během toku mízy, tj. Brzy na jaře. Kusy kůry musí být tlačeny, drceny a sušeny na volném prostranství nebo pod vlivem vysokých teplot, konkrétně 50-60 ° C. Pokud se surovina snadno zlomí, proces přípravy je úspěšně dokončen.

Bobule dozrávají zcela v září a říjnu. Shromážděné odlitky musí být vytlačeny nahoru a sušeny do pevného stavu při teplotě 70-80 ° C. Na konci procesu se dřík oddělí. Květiny a listy kalina jsou také považovány za léčivé. Sbírejte a sklizeň je na konci jara a počátkem léta. Pro sušení květin a listů je vhodná jak vysoká teplota vzduchu (asi 50 ° C), tak dobře větrané místo. Hotová surovina je dobře zachována v bavlněném sáčku.

Použití v tradiční medicíně

Obyvatelé mnoha zemí dlouho věřili v léčivé vlastnosti viburnum (v latině rostlina je volána Viburnum opulus). Brothská kůra byla použita pro neurózy, epilepsii, respirační a ženské onemocnění, edém srdce a ledvin. Infuze listů se používá pro anginu pectoris. Větvičky vývarů pomáhají s hemoroidy, respiračními infekcemi, scrofula, chorobami krku a také externě se zánětem spojivek. Obyvatelé Číny používali ovoce a listy kalina jako projímadlo a emetikum.

Image

Infuze a odvar z květů rostliny mají diaforetický, vykašlávací, močopudný a svíravý účinek. Používá se také externě pro mytí ran a boj proti kožní tuberkulóze a angíny. Infuze bobulí má hypotenzní, choleretický, sedativní, tonický a protizánětlivý účinek při křečích, nespavosti, hysterii, ekzémech, furuncle, carbuncle a žaludečních vředech. Semena vývarů pomáhají s dyspepsií. Berry šťáva byla použita k léčbě astmatu, bolesti hlavy, karcinomu a rakoviny kůže.

Kalina a vaření

Bobule mají speciální aromatickou kytici. První mrazy je zachraňují před hořkostí. Plody Viburnum produkují chutné a zdravé šťávy, želé, výtažky, vína, tinktury a likéry, které mají zvláštní kyselou chuť.

Bobule jsou vhodné pro vaření masových koření a výplní pro koláč. Plody obsahují velké množství pektinů, což z nich činí přírodní marmeládu. Berry džus, mnoho konvertovat k octu. Semena rostliny mají tonický účinek, takže jsou často nahrazována kofeinem.

Červená Kalina v zahradě dekorace

Krásně kvetoucí keře se často pěstují v parcích a zahradách. Obzvláště oblíbené jsou okrasné odrůdy, které se liší výškou, barvou, tvarem listů, intenzitou a délkou kvetení. Kalina je schopna odolat dlouhodobým mrazům (−35 ° C a více). Kouř a průmyslový plyn nemají prakticky žádný vliv na životně důležitou činnost rostliny.

Roseum

Tato okrasná odrůda Viburnum obyčejná je používána jako jeden bohatě kvetoucí keře u budov a plotů. Výška dospělé rostliny je asi 4 m. Tvar korunky je zaoblený. Během roku se kalina zvyšuje o 30-70 cm, na podzim se světle zelená barva listů mění na žluto-červenou. Bílé květy tvoří velké množství velkých kulových víček, které pokrývají celý keř.

Image

Kalum obyčejný Roseum roste dobře v místech s vlhkou, živinou bohatou půdou. Schopen tolerovat krátké zamokření půdy. Je užitečné provádět proti stárnutí prořezávání. Rostlina má průměrnou odolnost vůči škůdcům a chorobám. Kvete hojně a plynule jak na slunných místech, tak v částečném stínu. Pouzdro má poměrně vysokou odolnost proti mrazu. Například, v oblasti školky Vnukovo viburnum zažil těžké zimy bez poškození.

Compactum

Tento okrasný keř je malý (asi 1, 5 m), ale hustá rostlina se světle zelenými listy a širokou zaoblenou korunou. Květy jsou krémově bílé. V srpnu a září, viburnum nese ovoce s četnými světle-červené pecky tvořit clustery. Bobule o průměru ne větším než 1 cm mohou na křoví zůstat dlouho.

Mladý obyčejný kalina "kompaktní" roste pomalu, ale v průběhu let se proces výrazně urychluje. Bush začíná kvést asi pět let po výsadbě v květnu a červnu. Rostlina preferuje mírně kyselé nebo silně alkalické čerstvé úrodné půdy. Obecně platí, že keř nenáročná péče. Toleruje tvarování na jaře. Stále potřebuje čerstvý vzduch, protože chrání rostlinu před mšicemi.

Co se týče hnojiv, zavedení organicko-minerálních látek vždy prospívá Kalině. Ozdobná odrůda "compactum" se pěstuje samostatně nebo ve skupinách za účelem vytvoření mixborderů, živých plotů a dalších krajinných kompozic. Má vysokou mrazuvzdornost. Jedním z hlavních rysů kalina tohoto druhu je kvetení a plodnost v mladém věku. Drogy zůstávají na rostlině po celou zimu a zároveň si zachovávají barvu. Tyto vlastnosti jsou velmi užitečné pro mnoho ptáků.

Výběr ovoce

Keř s odrůdou „tajga ruby“ s oválnou korunkou má výšku ne více než 3, 5 m. Hmotnost kulovitých tmavých třešní je 0, 5 g. Chuť bobulí se vyznačuje mírnou sladkostí a příjemnou hořkostí. Z keře během plodné sezóny můžete sbírat více než 9 kg opilků. Na odrůdách Kalina "červená parta" rostou chutné sladké a kyselé plody o váze 0, 74 g, které lze konzumovat čerstvé. Průměrný výnos keře je 4 kg.

Image

Ovoce odrůdy "Zarnitsa" má hořkou chuť. Pro vyzrálé světle červené pecky je charakteristická elipsoidní forma. Průměrný výnos keřů nepřekračuje 5 kg. Hmotnost bobule je 0, 7 g. Odrůda „červeného korálu“ se liší od ostatních druhů kalina vysokým výtěžkem. Celková hmotnost vonných bobulí na jednom keři často přesahuje 10 kg.

Na odrůdách Kalina "náramek z granátového jablka" rostou kaštanové ovesné plody s poměrně hustou kůží. Hmotnost jednoho bobule obvykle přesahuje 1 g. Sladké sladké ovoce lze jíst čerstvé. Výrazný znak "granátového náramku" je považován za vysoce odolný vůči tl. Z jednoho keře můžete sbírat asi 15 kg bobulí.

Zajímavé články

Gant Henry: životopis, historie, úspěchy a zajímavá fakta.

Travis mlýny: Životopis herce

Ekologické problémy v oblasti tundry. Co se dělá pro ochranu přírodní oblasti?

Co je disident? Disidentní hnutí v SSSR